民主香肠：关于澳大利亚美味的选举传统，你该知道些什么

当加拿大人本周选出了一个少数派自由党政府时，我们的英联邦兄弟“澳大利亚”将于周六参加澳大利亚大选的投票。

对选民来说，这次选举事关重大，他们预计将关注不断飙升的生活成本、经济、能源和中国问题。

但即使是在“香肠”的情况下，澳大利亚人也有一项大选日福利——热狗。

根据澳大利亚选举委员会的说法，与加拿大不同，在澳大利亚，投票是强制性的。在投完票后享用一根香肠（在澳大利亚俚语中称为“snag”）已经成为澳大利亚选举日的一项受人喜爱的传统。

大选日烤面包上的香肠，俗称“滋滋作响的香肠”。克里斯·普特南/未来出版通过盖蒂图片社

这一传统包括投下你的一票，然后从筹款摊位上买一根“民主香肠”——简单地说，就是用一片面包包着的香肠，通常在上面撒上番茄酱。

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对于那些不吃肉的澳大利亚人来说，有素食香肠可供选择。一些摊位也卖蛋糕和饼干。

虽然“民主香肠”这个词在过去十年才流行起来，但澳大利亚民主博物馆表示，这一传统可以追溯到20世纪20年代，当时澳大利亚在1924年实行了强制性投票。

当地组织和非营利组织经常在选举亭附近设立筹款摊位，以接触家庭，将选举日变成一个有趣的家庭郊游。

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该博物馆在其网站上表示：“投票站通常是小学和社区礼堂，投票日是周六，当社区聚集在一起投票时，为投票日增添了一种家庭友好的节日气氛。”

虽然澳大利亚人喜欢烧烤小吃，但他们在投票站抢购的并不总是香肠。

早期是蛋糕、果酱甚至手工艺品，但随着80年代便携式燃气烧烤的普及，它扩展到了备受喜爱的澳洲香肠。它还在不断发展，包括酸面包卷、素食香肠等更高层次的选择。”

大选日烤面包上的香肠，俗称“滋滋作响的香肠”。克里斯·普特南/未来出版通过盖蒂图片社

除了帮助筹集资金，包括为那些自愿将自己的地点作为投票站的组织筹款，这也成为了一种有趣的社交媒体趋势，澳大利亚人经常在投票日发布他们选举日零食的照片。

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不仅仅是选民。政客们也会排队去抢零食，这常常会导致一些奇怪的失礼。

2016年，前澳大利亚工党领袖比尔·肖顿（Bill Shorten）咬了他的民主香肠的中间，而不是咬两边，引发了一场小争议。

肖顿在2019年的选举中纠正了这一错误。

5月18日（星期六），在澳大利亚墨尔本举行的联邦选举日，澳大利亚反对党领袖比尔·肖顿和妻子克洛伊在吃香肠三明治。（美联社图片/Andy Brownbill）。“加拿大最美好的时刻”：加拿大人庆祝荷兰解放80周年乌克兰希望在同意矿产交易后得到美国的军事支持乌克兰与美国签署矿产协议，建立战后重建联合基金威廉王子的权力之举：他会剥夺哈里和梅根的“HRH”皇室头衔吗？

达顿相信，犹豫不决的选民会支持他的联合政府。

在澳大利亚，投票是强制性的，许多没有强烈偏好的人仍然会参加投票，以避免罚款，通常直到选举日才选出候选人。

达顿上周说：“我们处于劣势，我认为很多人也会在这次选举中表达真正的抗议投票，因为总理相信他赢得了这次选举。”

这是第一次年轻选民数量超过婴儿潮一代的选举，预计人口结构将发挥核心作用，就像他们在加拿大联邦选举中所做的那样。

这两场竞选都聚焦于澳大利亚不断变化的人口结构。

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-来自美联社的文件